Il Pan di Zucchero …la cicoria per eccellenza che non tramonta mai…!

Con l’arrivo della IV gamma la Cicoria Pan di Zucchero è divento anche l’ingrediente più gettonato dei mix standard.

Originario del Casalese Monferrato AL in Piemonte e principalmente dei Comuni di Frassineto Po , Borgo San Martino, Villanova Monferrato, Motta dei Conti, Terranova, Balzola e Trino la storia di questa peculiare coltivazione ha origini lontane ed ormai praticata anche nelle Marche, Campania, Veneto, Lombardia ed in varie altre zone a vocazione orticola dell’Italia.

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