CAPPONE AI FUNGHI
Ingredienti: un cappone, un bel pugno di funghi secchi (o 400 gr di freschi), olio di oliva, uno spicchio d’aglio, un bicchiere di vino bianco, un bicchierino di marsala, un limone, farina, sale, pepe.Tagliare a …
GALANTINA DI CAPPONE
Ingredienti: un cappone disossato, 500 gr di petti di pollo macinati, 400 gr di fesa di vilello macinata, 150 gr di linqua salmistrata macinata, una fetta di prosciutto cotto di 200 gr, 100 gr di …
CAPPONE CON PEPERONI
Ingredienti: un cappone, 1/2 bicchiere di olio d’oliva, prezzemolo, uno spicchio d’aglio, 1/2 bichhiere di vino bianco, 4 pomodori, 4 peperoni, una cipolla, sale.Tagliare a pezzil cappone e metterlo in padella con l’olio. Fate rosolare, …
CAPPONE ALLA PANNA
Ingredienti: un cappone, 1 l di panna liquida, una cipolla, un porro, uno spicchio d’aglio, una foglia di alloro, chiodi di garofano, burro, sale, pepe.Preparate un trito con il porroe la cipolla e mettetelo in …
CAPPONE RIPIENO (PREPARATO CON MELAVERDE)
Ingredienti: 1 cappone disossato, olio extravergine d’oliva, sale, 30 gr di burro, alloro e rosmarino. Per il ripieno: 200 gr di salsiccia, 200 gr di carne macinata, 2 uova, 4 cucchiai di parmigiano, 1 spicchio …
CAPPONE BOLLITO
Ingredienti: un cappone, cipolla, sedano, carota, sale.Immergere il cappone in acqua bollente già salata e con gli aromi e lasciare bollire per circa un’ora e mezza. Servire ben caldo
L’Istituto dei Produttori Italiani ha deciso di rafforzare la Certificazione di Origine e Qualità 100% Made in Italy IT01.
L’Istituto dei Produttori Italiani ha deciso di rafforzare la Certificazione di Origine e Qualità 100% Made in Italy IT01.Di seguito puoi dare un’occhiata ai requisiti rivistinecessario alle Aziende per ottenere la certificazione IT01, Qualità Originale …
Il marchio made in Italy non tocca i consumatori globali
La parola “cibo” evoca l’Italia nella mente di tre persone su quattro in tutto il pianeta. Un buon vantaggio reputazionale per le nostre aziende della filiera agroalimentare, quando decidono di sfruttare a pieno le proprie …
Il marchio made in Italy non tocca i consumatori globali Leggi tutto »
Prenotazione Hotel
Dasjenige Hotel hat man ganz gut gefallen, es ist durchaus gelegen, das Arbeitnehmer ist hilfsbereit des weiteren die Lage ist auch wirklich gut. Riesiges und makellos sauberes Zimmer mit fehlerfrei sauberen Badezimmern. Mein war für …
Protetto: RICERCA
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